相信很多人小时候都是这样被家长吓大的：“吃饭要细嚼慢咽，不然吃进去的东西，就会在肚子里生根发芽” 为了不让自己的肚子被撑破，一口饭菜恨不得嚼成汁才敢咽下去。终于长大了，明白这只是家长为了让孩子养成细嚼慢咽习惯的一个谎言，然鹅，下面这条新闻，让小编觉得，妈妈原来不是骗人的……

日前，一位大妈腹痛难忍，医生透过胃镜惊呆了：大妈的12指肠全部被香菇填满，更有一个7厘米完整香菇...原来，大妈煲香菇炖排骨汤时，将没泡发的干香菇直接放进锅里，吃时也没仔细咀嚼，吞了一个完整的香菇.....

干香菇未经泡发直接放锅里煮，食用时又因牙不好囫囵吞枣，结果香菇在胃里“生根发芽”并快速膨胀，悲剧了！3月14日，50多岁的吴大妈因为肚子胀得难受，到义乌稠州医院看急诊。医生从她胃里取出一块偌大的“香菇石”，让她哭笑不得。

吴大妈来自湖南，在义乌打工已多年。3月10日晚，她下班后回家准备晚饭。因为肚子饿，来不及泡发干香菇，直接把香菇和排骨放到锅里一起炖。开锅后，发现香菇还硬硬的，但闻起来挺香，她就和着米饭吃了。

“我牙齿不好，咀嚼能力差，吃东西常常囫囵吞枣。”大妈说，满屋飘香的香菇排骨汤让她胃口大开，“一口气吃了不少香菇，当时没有不舒服的感觉。但第二天胃隐隐作痛，第三天痛得更厉害了，就赶紧来医院看看。”

“还好治疗及时，险些出大事。”接诊医生、功能科主任王伟飞说，通过胃镜检查发现，患者球腔内可见大块香菇，其中还有一个完整香菇。如此大块的“香菇石”滞留在上消化道，给手术带来很大困难。在对病情进行紧急评估后，王伟飞果断采取内镜下碎石取石术，即在内镜直视下用网兜及圈套器分次取出“香菇石”。

据了解，香菇50%的成分是膳食纤维，不容易消化，整朵香菇有可能造成肠道梗阻。食物引发肠梗阻，一般发生在老人和小孩身上。因为老人和小孩普遍牙齿不好、消化功能较差，如果进食过快，而食物没有被嚼碎，且又富含粗纤维，在胃肠消化过程中泡发膨胀形成一团聚合球状物，难以被消化分解，就容易造成肠胃道梗阻。

对此有关专家建议，老人和小孩要选择易消化的食物，吃东西要多咀嚼，少吃一些粗纤维的食物如香菇、木耳、笋干。即使要吃，也一定要切细煮熟咀嚼烂。还有不易嚼烂、易形成团块的食物，如糯米、柿饼、动物蹄筋等，也不能多吃。

@泛湾天域[黑线]怎么办，肚子里全是西瓜子···

@熏的我辣眼睛：卧槽，那我小时候吃的西瓜子，葡萄籽

@雪球明教长老：我也是醉了，论厨艺不精的危害。

@大小逗比比逗比：现实版难受香菇，大妈想哭却哭不出来！

吃干香菇时千万注意不要像这位大妈一样囫囵吞枣，小编提醒大家，干香菇一定要泡发后再食用。而且，香菇这样的菇类清洗起来也有讲究。

有人以为，只要把表面的泥沙洗掉就可以了，其实这样并没有洗干净！！

正确做法应该将菌菇在温水中浸泡一小时，并用手顺着一个方向旋搅10分钟左右，让菌菇背面的“鳃页”慢慢张开，好让里面的泥沙等杂质能够落出来，特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分，应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。