丝瓜种子的功效与作用一般是去火清热、抗氧化、防衰老等。首先平时适当食用丝瓜籽,可以改善机器容积过大着火的情况,改善因着火引起的喉咙痛、口腔溃疡及尿红黄和大便干燥等不适症状。其次是抗氧化、抗老化,丝瓜籽含有维生素C和亚麻酸,有助于清除体内的自由基,具有保护细胞和防止衰老的良好功能。
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