白葡萄酒的功效是比较多的，主要能够起到抗氧化的功效，并且还可以保护脑部血管，对于动脉粥样硬化以及阿尔兹海默症也能够起到预防效果，因为白葡萄酒里面含有了黄酮类化合物，适当的使用白葡萄酒还可以降低胆固醇，同时也能够防止中风疾病发作。
但是使用时候需要把握好用量，尽量不要摄入过多，以免给机体健康产生伤害。
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