教你螃蟹最健康的吃法

螃蟹是日常生活中常见的一种食物，生活中受到很多人的喜爱。

螃蟹属于甲壳类的动物，整个身体都被硬壳保护着，并且靠着鳃呼吸，生活当中绝大部分的螃蟹都是生活在海里或者是近海的地方。

在生物学方面来说，螃蟹和虾，龙虾属于同类物种，并且也有一些螃蟹生活在淡水或者是陆地方面。生活当中人们经常会产生一些疑惑，比如什么方法吃螃蟹比较好

1、 中国历史上有螃蟹已经很久了，并且它的品种也比较多，生活当中比较常见的螃蟹一般是河蟹，毛蟹，青蟹，梭子蟹等等。

在中国有很多地方都有螃蟹，特别是太湖大闸蟹，高邮湖大闸蟹等等

2、 吃螃蟹的时候可以蒸螃蟹，这样子比较健康。

并且在生活中要注意肠胃不好的人应该少吃一些海鲜，或者是不吃海鲜，并且要记住，海产品一般是大寒的，脾胃容易受到损伤，吃的时候可以加一些生姜，醋，酒等等

3、 吃螃蟹的时候可以搭配一些酒，比如白葡萄酒，黄酒等等，这种可以去寒气或者是减少发生食物中毒的概率。

蒸螃蟹损失的营养比较少，而且没有油烟，也没有过多的油脂产生，在制作的时候可以用牙刷刷所有可以刷到的地方

等到刷干净之后再放到小碗里面，然后在放入熬熟的酱油，味精，麻油等等，搅和好，然后再把螃蟹放到锅里蒸，蒸15到20分钟，等到鲜红色就可以了

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