作为国内知名的海滨城市,厦门一直是非常受欢迎的旅游城市,来到厦门一定要品尝一下这里的厦门美食,海鲜当然是必不可少的,想要吃好吃的海鲜,当然还是要去当地最火的地方,厦门最火爆的海鲜大排档在哪?赶紧看看吧!
照强鸭肉海鲜大排档
很多当地人来吃的大排档,开在游客不少的大学路上,生意火爆。一到饭点时候路过,门口都能看到满满当当的食客。除了平价量足的海鲜,这里还有厦门人喜爱的鸭肉。肉质细腻,卤得入味也不会太咸口。
另外,用传统小吃芋泥制作成的芋泥咸蛋黄也是特别的好吃。
推荐:招牌卤鸭 芋泥咸蛋黄
地址: 大学路213号之1-3店(厦大医院附近)
202特色大排档
202特色排档从开业至今可以说风靡了整个厦门。分店一家接一家,老板是地道闽南人,热情好客。看起来是一家正常的海鲜大排档。但你一定想不到的是,他们居然在大排档里卖海鲜沙拉!
海鲜沙拉是什么鬼!小贝第一次听到是震惊的!但是吃过以后觉得下次还会来!沙拉很足!哇!简直打开了新世界的大门。他们家的海鲜饼也是好评无数。里面是满满的鱼肉和鲜虾,伴着自制的甜辣酱!!小朋友的最爱!
推荐:海鲜沙拉 海鲜饼 手卷 黑蒜汤
202特色大排档(斗西店)
地址: 斗西路108号
202特色大排档(洪文店)
地址: 洪文大排档北门对面洪文村委会1楼
202特色大排档(莲花店)
地址: 嘉禾路150号海山大厦1楼
阿矮海鲜大排档
阿矮海鲜大排档藏于中山公园北门溪岸路上,一群鲜花店间。大排档环境一般,但价格便宜,但味道极好,所有的海鲜都很新鲜,烹煮手法也无可挑剔,鱼也是他们家的强项。
深冬的夜晚,外庭满座,本地家族聚餐和游客食客都是络绎不绝,老板很健谈,介绍各类海鲜推荐做法,没有一丝一毫的矫揉造作,长久以来一直本本分分地做着厦门的家常味道。
推荐菜:酱油水鱿鱼、炒花蛤、酱油水杂鱼、干煎大虾、 鱼肚炒酸笋、凉拌海蜇皮、煎蟹、火龙果虾球、炒海瓜子 、花蛤拼蛏子
地址:公园西路77号(中山公园西门斜对面,公园派出所旁)
蔡塘大排档
厦门十大海鲜大排挡之蔡塘大排档的排场特别大,过去会被排场震到的那种!前身是南海渔村轮渡店,现可容纳800人同时就餐,算是厦门最大的海鲜排档。海鲜食材不光有本地采购的,更有来自广东黄沙大型海鲜批发市场的。
无论是平价野生杂鱼,还是上等的龙虾宴,在这里都能让你大快朵颐。
推荐菜:泰式黄航鱼、酸汤三鲜、文蛤菌菇佛跳墙、咖喱蟹、水煮目鱼仔、白灼虾、水煮三鲜
地址:思明区云顶中路BRT蔡塘站旁
醉壹号海鲜大排档
醉壹号的创始人有着几代人海鲜经营批发的历史,可谓海鲜世家。 新鲜实惠就不必说了,怎么挑海鲜当然还是得要行家啊,还受到了福建电视台与厦门海峡导报等公众媒体的争相报道和强烈推荐。
十几年的老店生意好到爆,服务没的说,老板是一个很豪爽的人,店里菜的量都很足、新鲜,适合喜爱吃海鲜又真正不拘泥于环境的吃货们。
推荐菜:鱿鱼蒸豆腐、椒盐濑尿虾、清蒸龙虾、香辣蟹、红烧花螺、红烧鲍鱼
地址: 思明北路第四市场1-3号店面
标签:大排档,海鲜,厦门