圆白菜有叫做包心菜、圆白菜、洋白菜等。西红柿大家又常叫做番茄,这两种都是属于营养极其丰富的蔬菜,当西红柿遇到了圆白菜,那么会擦出什么样的火花呢,圆白菜炒西红柿就这样诞生了。下面我给大家分享圆白菜炒西红柿的做法,希望你喜欢。
圆白菜炒西红柿的做法一
食材准备
圆白菜200克,西红柿200克,食盐适量,葱少许,姜蒜少许,油适量。
方法步骤
1、将圆白菜切丝清洗后沥干水分,西红柿切块备用。
2、热锅下油,下姜蒜爆香后倒入准备的白菜丝翻炒。
3、放入西红柿翻炒,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
炒制过程中应当使用大火,根据个人喜好软硬程度的不同决定炒制时间。
圆白菜炒西红柿的做法二
食材准备
圆白菜适量,西红柿适量,食盐少许,小米辣适量,油适量。
方法步骤
1、将圆白菜洗净切丝,西红柿切块,小米辣切段备用。
2、取锅下油,大火,油热后下白菜爆炒。
3、加入西红柿翻炒片刻后放入小米辣段。
4、炒均匀后放适量的盐即可。
小贴士
菜品鲜艳可口,小米辣按个人口味添加,也可选用辣味较小的尖椒。
圆白菜炒西红柿的做法三
食材准备
圆白菜200g、西红柿2个、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、大蒜2瓣。
方法步骤
1.圆白菜洗净,切条,西红柿切块,葱蒜切好备用
2.热锅下油,葱蒜爆香
3.下西红柿,炒出水分
4.下圆白菜
5.加盐,酱油,五香粉,圆白菜炒熟即可
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