1夏季养生小常识
夏季养生应多吃酸食少冷饮
立夏时，人体大量排汗会造成阳气不足，多食用酸味食物及药品，可以使皮肤腠理适当收缩，防止出汗过多。
乌梅、山楂、西红柿、五味子等酸味食物可以增强消化功能，起到滋养肝脏的作用，常吃还可以降血压、软化血管、保护心脏。
立夏后，人们不宜常吃油腻、易上火的食物，否则会造成身体内、外皆热，易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
对于整个夏季来说，养生还要特别注意对心脏的养护，可多喝牛奶，多吃豆制品、鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌等。还应多吃蔬菜、水果及粗粮，以增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给。
夏季的饮食宜多辛温，少苦寒，节冷饮。夏天，因出汗过多，常感口渴，所以适当用些冷饮而不过量，可帮助体内散发热量，起到清热解暑的作用。
绿豆汤、荷叶小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但切忌因贪凉而暴食冷饮、冰雪、凉粉、冷粥，及生冷瓜果等。
夏季要防范饮食不当，应进食一些既能祛湿又能加强脾胃功能的薏米粥、藿香茶、绿豆粥、凉拌马齿苋，以清化湿热，而清热解毒。
口舌生疮多进稀食
对于人体脏腑来说，立夏时肝气渐弱、心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝。
保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。立夏之后，人们大量排汗会造成人体阳气不足;皮肤腠理易于开泄，而多食用酸性的食物及药品，可以使皮肤腠理适当收缩。乌梅、山楂、木瓜、五味子均具有收敛、固涩的特性，可以用来治疗泄泻、虚汗等病症。
夏季里，推荐大家自己动手在家做山楂糕，美味又健康。
立夏后阳气上升，天气逐渐升温，多吃油腻，或易上火的食物，会造成身体内、外皆热，易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，据说熬立夏粥讲究在村头巷尾进行，就地挖灶坑，安上大铁锅，点火熬粥，炊烟袅袅。操持此粥的人，绝对是位慈祥善良、群众威望高的老奶奶。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。早、晚食粥，午餐喝汤，这样既能生津止渴、清凉解热，又能补养身体，有利于调节身体的阴阳平衡。
此外，鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等，同样具有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效。
2夏季养生重在护脚
泡脚祛暑湿防腹泻。很多人在冬天有泡脚的习惯，但到夏天，就常用凉水一冲了事。再加上贪凉，吃很多寒凉食物，直吹电扇、空调等，寒邪和夏季的湿气容易一起郁积于体内，如果不及时祛除，等到秋冬时节，就容易引起胃痛、腹泻、四肢关节酸痛等一系列病症。坚持温水泡脚有助于祛除暑湿，若能再与全身调理相配合，便可以防止秋燥伤阴、伤肺，促进血液循环。泡脚水温以40℃为宜，每次泡20～30分钟。泡脚后可涂抹润肤霜，防止脚底干裂。饭后不要立即泡脚，以免影响消化。有烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹或足部外伤的人，不适合泡脚。
按摩脚底防便秘。所谓“春夏养阳”，夏季养脚对助长阳气很重要。但夏季暑热邪盛，汗液的排泄也会加快，阳气容易受损。一旦受损，到了秋天，很可能就没有足够的阳气可以收藏了，可能导致体质本来就差的人，免疫力下降，尤其对消化系统影响明显，容易诱发便秘、胃肠炎等疾病。
按摩脚底有利于助长阳气，尤其是按摩足三里穴可以补中益气。足三里位于外膝眼下3寸。按摩位于脚掌前部1/3中间处的涌泉穴，也有助于养生。此外，还可以双手握脚，用大拇指和大鱼际按压脚背，其余四指按压脚底，以脚底中心线为轴，从脚趾到脚跟依次按压64次，力度适中。
脚部保暖防胃痛。陈淑长教授说，她从20多岁起，就不再穿前面露脚趾头的凉鞋了，而且从不光脚穿凉鞋。
中医讲，“寒从足下生，病从寒中来”。脚在下，属阴，寒邪也是阴邪，所以脚是寒邪侵犯人体的重要途径;双脚离心脏远，血流量小，脚面的温度比身上低，一旦受凉、寒凝，就会影响气血的运行。血液循环差，不但皮肤受损，还会出现胃痛、腰腿痛、痛经等病症，这就是“养树护根，养人护脚”的道理所在。
专家建议，即便是夏天，老年人也应尽量穿双薄点的棉袜或透气性好的丝袜，在皮肤和鞋之间建成一道“屏障”，避免脚部受凉。此外，还应避免脚部被冷风直吹，下雨时最好穿雨鞋。
穿对鞋子护脊椎。很多人没有注意到，鞋子穿不对，对脚乃至人体全身都可能造成伤害。不合适的凉鞋、人字拖、高跟鞋等会导致脚变形，从而对人体的内脏功能产生刺激。比如大拇指因穿鞋不当受挤压，可能会影响人体的头部功能;大拇指内侧畸形还可能会伤害脊椎、影响人体的甲状腺功能等。
因此，夏天最好穿柔软、舒适、透气性好的布鞋或真皮凉鞋。鞋后跟以高1.5～2厘米为宜，这样有利于支撑足弓，减少足部疼痛。大家要少穿厚球鞋、高跟鞋、人字拖。
“足疗方”能治病。腿脚怕凉，经常抽筋的人可以把花椒、干姜、肉桂、八角，加2000～3000毫升水熬成汤药后，晾凉至40℃泡脚，这样可以温阳通络，散寒止痛，此汤药可反复加热使用;有脚部红肿、热痛、甲沟炎等症状的人，可以用金银花、菊花、绿茶、黄连、黄芩、黄柏熬成汤药泡脚，以便清热解毒，消肿燥湿;有脚汗、脚臭的人，可以试试用淘米水加食盐，或用高粱、薏仁熬成米汤泡脚。
此外，夏天要格外注意脚部清洁，应每天洗脚、换洗袜子。
洗脚时，不妨做个脚部“体检”，一是看看皮肤表面是否有发红、起泡、擦伤，看外形是否有肿胀、凹陷，看指甲是否断裂、变色或出现斑点。
二是摸摸双脚是否有压痛感;脚背部的跌阳脉是否搏动正常，如果脉搏减弱则说明血流不畅;双脚脚踝、大拇指、脚掌等部位的温度是否一致，如果一侧偏高，则可能有局部感染、痛风等问题。一旦发现异常，就应及时就医。
3夏季养生食谱
一、儿童夏季补钙汤饮
黄豆眉豆煲鱼骨
夏天是小孩子发育最快的时期，饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。
夏天暑湿比较多，眉豆有助去脚气。
黄豆和鱼骨富含丰富的钙质，如煲猪骨汤，可以用扇骨或筒骨煮汤。
材料：眉豆、黄豆各40克，鱼骨500克，猪瘦肉100克，生姜3片。
清补凉煲鸭
老鸭性味甘寒，滋阴降火尤甚，且营养丰富。
清补凉共八味中药中，以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主，配以润肺之百合，健脾之淮山、莲子、大枣，祛温之薏米，组方合理，不粘不腻，不温不燥。
材料：老鸭1只，沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
二、夏季开胃生津汤饮
山稔煲大芥菜
天气酷热，山稔煲大芥菜汤正好解暑。
该汤味道清润、苦中有甘、微酸，喝下后顿感消暑醒胃。
它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用，同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症，头痛发热，咳嗽痰黄，口干舌燥、消化不良等。
材料：山稔5个，大芥菜500~1000克、生姜2~3片。
山稔干煲鲫鱼
夏季饮食上宜酸味以固表，山稔又称三稔，与杨桃同类，杨桃性平味甘甜，而它性平味酸、甘、涩，其功能生津止渴、健胃消积并能散风热山稔干煲鲫鱼，有助于老人夏季润肠通便，降脂、降糖、降血压。
材料：山稔5个，鲫鱼1条，生姜2~3片。
4夏季防止中暑四大招
第一当然是水
白开水就可以。暑热多汗，人体会丢失大量的水分，及时补充水分非常重要。尤其是户外工作者，更应当提前和随时地补充水分。汗多者可在水中加少量的盐，以补充随汗液排泄的盐分。
除了白开水，茶水、蔬菜汤、饮料等都是补充水分，但需注意以清淡为主——茶以淡茶为好，菜汤忌过咸，果汁饮料不能过浓、过甜。
水温以常温为宜，冰镇的饮料虽然可口，但易引起胃肠痉挛，不推荐大量饮用。总之，夏天要多饮水，不能等到口渴才想到喝水。
第二是生姜
有人会问，生姜不是热性的食物吗，吃了生姜会出汗，夏天能吃生姜吗?俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜确实是夏季非常好的一种保健食品。当然，吃生姜也是有讲究的，不是一天到晚地吃，也不是越多越好。生姜最好在早上吃。夏天大家生冷的食物吃得多，空调、电扇用得多，尤其是一夜过来，免不了受到寒湿的侵袭。
早上少量地吃一点生姜，排排寒湿，更重要的是恢复和促进人体的排汗功能——出汗是人体夏季应对暑热的最主要的生理机能，出汗可以散热降温，可以排出代谢废物。所以夏天有汗好，无汗才可怕。当然，没有生姜的话，辣椒、大葱、芥末等少吃一点也可以，道理是一样的。
第三是绿豆
这个大家都很熟悉。绿豆是中药里重要的解毒之品，对多种有毒物质中毒(比如农药中毒、铅中毒等)都有解毒作用。当然我们最常用绿豆来解暑热之毒。绿豆性寒，清解暑热。大夏天、尤其是户外活动后饮一碗绿豆汤，对于排解暑热是非常有利的。传统的中医认为用于解暑的绿豆汤，煎煮的时间不宜长。淘洗干净的绿豆只要烧开一两分钟就可以了。这样的绿豆汤冷却后颜色是碧绿的，清热的效果最好。绿豆还可以和百合、甘草等食物和药物搭配，口感和疗效会更好。但其性寒，脾胃虚弱、消化不良者少用。
最后介绍的是西瓜皮
也叫西瓜翠衣。西瓜皮在夏天是唾手可得的食物，它除了有清暑热的作用外，还有很好的利尿功效。
尿液是我们排泄代谢废物的重要的途径。大家都有这样的经验：相较冬季、夏天的尿液偏少而色深。这时多吃一点西瓜皮，可以增加尿液的排泄，有助于代谢废物的排出。西瓜皮可以凉拌着吃，也可以炒着吃。
当然，用于解暑我们还是推荐煮汤喝，如果配上点金银花、白茅根这些清热生津的药物，那就更理想了。
5夏季防晒关键步骤
1、重复涂抹防晒霜
流汗或者毛巾擦拭等都会降低防晒效果，重复涂抹并不是得到新的防护，而是保持防晒效果任何保养品，甚至只是水，只要覆盖在防晒上便会影响防晒的功能，因此游泳或流汗后必须补涂防晒。
2、免在正午出门
UVB在正午时的辐射强度可高达早晚的150倍。 所以避免在正午出门可以起到自我保护作用
3、大方地使用防晒
防晒的保护不只取决于防晒成分和系数的高低，擦拭的厚度和均匀与否也是重要的因素。
防晒应该在护肤品之后涂抹。
保湿产品具有脂溶性，如果覆盖在防晒上，将会稀释或溶解防晒成分，使防晒失去功能。
防晒成分可以穿透其它产品而被皮肤吸收。
标签：重在护,养生,夏季
