荷花茶中含有丰富的维生素、花粉、氨基酸以及人体所需要的各种微量元素，可以补充营养，增强人体的免疫力，促进新陈代谢，同时它还有清火、解毒的功效，可以改善暑热头晕的症状。
而且它里面还含有丰富的生物碱，还可以扩张血管、清除胃肠中的油脂，具有保护脾胃、降血脂的功效。
另外它还可以抑制癌细胞的生长，具有防癌、抗癌的效果。
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