把田螺放进盆里倒入清水，用手搓大约2到3分钟。
把田螺表面的青苔洗掉。
再换清水冲洗一下，加入清水后放四片生姜。
再加入适量的食盐，然后再倒入少量的食用油。
食用油可以隔绝空气，让田螺吐的更加干净，充分搅拌后静置十分钟。
把盆中的水倒掉，再准备一个盆，两个盆扣紧，上下摇晃三分钟。
加清水，再次冲洗2到3次即可完成。
温馨提示。
标签：变绿,田螺
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