现在很多朋友一吃东西就会有胃胀痛、胀痛、鼓胀、甚至出现打嗝、排气、放屁等症状,那么一吃东西就胃涨是什么原因造成的?
有些人认为是胃肠道消化不良造成的,有些人认为这是饮食不当造成的,那么下面就为大家详细介绍一下一下引起胀气的原因,希望对大家有所帮助
胀气的产生有两个原因,一是吞食过多的气体,二是大肠产生过多的气体。
1.吞咽大量气体经口吞食大量气体,约有90%经口吞食,正常人每天吞咽的空气约有500~1000西西,空气中的主要成分是氧和氮,当人将空气吞食小肠时,氧气就被吸收,而氮气就变成了大肠的主要成分。
许多时候,人体会不自觉地吞下空气,比如:嚼口香糖、吃饭时狼吞虎咽、边吃饭边聊天、喝碳酸饮料,如汽水、可乐、啤酒等。
此外,有些人在紧张的时候,做出不自主的吞口水动作,这都会导致肠内气体增多。
2.产气过多的小肠会造气造气,肠蠕动紊乱,使细菌过度发酵食物,产生大量气体;或由于肠道中某些消化酵素出现问题,导致某些食物消化不良,最常见的就是“乳糖不耐症”,也就是说,肠胃道无法消化乳糖所致,这时只要不吃含乳糖的食物就不会有症状出现。
胃酸过多还会导致胀气,胃酸过多,胃酸及胰液中和后就会产生二氧化碳,造成胀气、打隔性。
此外,肛门过紧排气比较困难,慢性便秘也会逐渐形成腹部的胀气。通过直接分析人体内气体含量的比例,可以进一步分析腹部胀气的成因。若吞食气体过多,肠中氮和氧的浓度就会较高,如果是肠内细菌发酵引起的胀气,肠中氢和氧的浓度就会升高。
容易引起产气的食物人体内由于缺少消化寡糖类和多肽类等碳水化合物的酵素,所以在摄入这种食物后,在小肠里没有被消化,肠道里的细菌被肠道里的细菌分解利用,然后产生大量气体(二氧化碳、氢气、甲烷)。可引起腹胀的「产气食品」包括:豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、饮料和甜品(山梨糖醇)。
产气性食物表食品种类:产气食品五谷类玉米、花椰菜、韭菜、香瓜、萝卜、茄子、马铃薯、糯米、糙米、扁豆、酸泡菜、青葱、小葱苹果、西瓜、甜瓜、绿豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆乳类、胡椒粉、乳品饮料类汽水、香瓜豆干、豆腐、红豆、油炸类、高糖类的甜点、胡椒、辣椒、乳制品饮料类、乳制品类汽水、养乐多、豆浆、可乐其他咖啡、绿色豆、巧克力、炸类、高糖类的甜品、胡椒粉、豌豆、奶类、奶类的甜剂、胡椒精、乳类、乳品类的苏水、瓜瓜、香多、豆汁、酱、青豆、高糖类甜点、黄豆、黑豆、花生、高糖类的点心、花椒、辣椒类、奶制品饮料类气水类、吃乐多类、豆汁类、甜、青类、大头菜类的食品类,含气性食品的食品种类包括:产气类、豆、蓝、大头菜、扁豆类、高糖类的点点类、黑粉类、甜豆类的辣椒类,如:奶类、乳品类、乳类的汽水。
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