过年饮酒千杯不醉有秘诀
俗话说:“无酒不成席”,但饮酒一定要有节制,做到为健康而干杯。
因此,打开酒瓶之前,最好做足功课防止醉酒。
1先喝一杯水
上桌就餐前,可先喝一两杯水,这样你喝酒的欲望就会降低。
喝酒前点心不要吃得太多,适量吃点花生可以帮助你承受酒力。
2低度慢饮
若饮高度酒,可加水或冰饮用,但不宜用汽水等饮料稀释,因为汽水中的二氧化碳和较高的糖分会促进乙醇的吸收。
慢慢地喝,不仅人体能有充分的时间把乙醇分解掉,而且细斟慢饮还会更有趣。
3把握好时间
每天下午2时以后饮酒较安全。
因为上午胃中分解酒精的酶含量较低,酒精易被人体吸收,对肝、脑等器官造成伤害。
4饮食结合
边饮边吃,或先吃些饭菜“填填肚子”,这是很多饮酒之人不醉的要诀。
饮酒时吃什么不易醉?
建议您用猪肝下酒,猪肝的营养丰富,而且可提高人体对乙醇的解毒能力。
很多人喜欢“先酒后饭”,其实这是错误的,人在进餐时胃往往已排空。
如未吃饭就先饮酒,进入胃内的酒可很快地被吸收,进入血液,到达肝脏,这对身体很不利。
5浓茶解酒不提倡
酒精与浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为
一,更增加了对心脏的刺激。
另外,酒精大部分在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,并进一步分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。
而浓茶中的茶碱,可迅速地对肾脏发挥利尿作用,使尚未分解的乙酸过早地进入肾脏,从而对肾功能造成损害。
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