类风湿不能吃什么食物

类风湿患者除服用药物治疗外，日常也要注意饮食，尽量少吃高嘌呤、高脂肪食物等。但并不是完全不能吃，在病情控制平稳的情况下可结合自身实际偶尔一次少量吃。

1、高嘌呤食物：如紫菜、海鱼、虾、螃蟹等海产品中含有的嘌呤较高。食用后可能在短期内导致体内尿酸水平增高，造成尿酸沉积在关节周围处后形成尿酸盐结晶，加重关节疼痛症状。

2、高脂肪食物：如红烧肉、炸鸡、奶油、肥肉等食物，脂肪含量较高，食用后脂肪可在体内氧化时产生酮类，对关节产生刺激作用，使关节疼痛更加明显，还会造成高血脂、动脉硬化等心血管疾病。

3、其他食物：如糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物，糖分过多的食物容易导致体内糖代谢系统紊乱，造成血糖升高，不利于治疗。此外，腌制类的鱼、咸菜、咸肉等，以及花生、白酒、鸡肉、鸭肉等食物，类风湿患者也建议尽量少吃。

类风湿患者也不能吃辛辣刺激类食物，包括辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、咖啡等，其他食物也要尽量选择清淡的烹饪方式，以免产生局部刺激，加重关节炎症。

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