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宝宝辅食制作步骤是什么?

2024-09-30 13:19:18 编辑:join 浏览量:548

宝宝辅食制作步骤是什么?

在抚养宝宝的过程中,如何给宝宝吃辅食是父母没遇到的一个大问题,很多父母不知道把什么东西做给宝宝吃,实际上,生活中的很多食材,比如常见的一些蔬菜和水果宝宝都是可以吃的,只不过制作的方法要特别讲究,下面就教大家一些宝宝辅食的制作步骤。

宝宝辅食制作:

饮食要求

1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,不要加任何调味剂

(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等),以免增加肾脏负担。

2、辅食添加量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。

3、米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。

4、水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。

5、蔬菜泥:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。

五个月宝宝辅食种类

菜水或果汁

将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。

菜泥和水果泥

将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。

水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。

蛋黄

将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳以及蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。

烂粥

大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。

五个月宝宝辅食食谱小白菜汁

食材:小白菜100克、水适量

做法:

1、小白菜清洗干净。

2、开水焯透,捞出控水,自然晾干。

3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

4、将打好的小白菜泥过滤。

5、过滤后取汁水即可。

功效:白菜富含锌元素,有促进宝宝生长发育的作用且富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。

蔬菜粥

食材:碎菜适量(尽量选择口味比较淡的蔬菜如白菜、菜心等),白粥50-100g。

做法:将新鲜的蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入煮熟的白粥当中,继续加热后就可以喂宝宝了。

功效:粥可以补充宝宝的热量,蔬菜在此的作用主要是增加粥的诱人色彩和味道,并能补充维生素,让宝宝更易接受。

萝卜汁

食材:萝卜半根、水适量。

做法:萝卜洗干净后削皮切片,放入蒸锅内至萝卜软熟后加入少量水,放入搅拌机中搅拌成胡萝卜汁即可。

功效:萝卜汁含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。

而且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,能为宝宝补充成长所需的营养素。

鸡蛋粥食材:鸡蛋一只、白粥50-100g。

做法:将1只鸡蛋的蛋黄搅散后放入煮熟的粥种,边搅边细火煮热即可。

功效:给宝宝补充热量之余还能增添一定的蛋白质营养。

香蕉土豆糊

食材:香蕉半只,鸡蛋黄一个,土豆半个,配方奶适量。

做法:土豆清洗干净后削皮切丁,隔水蒸20分钟左右,压成土豆泥。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥。香蕉去皮压成泥。把蛋黄泥、马铃薯茸及香蕉泥拌匀,再用牛奶拌匀即可。

功效:能够为宝宝补充维生素及蛋白质,刺激肠蠕动,让便便更轻松。

标签:辅食,宝宝

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