首先要之处，中秋节并非从唐朝开始的，事实上，中秋节起源于上古时期的敬月习俗，是古老的“祭月节”，逐渐演化出来的节日。中秋节在汉朝的时候，就已经普及了，这在汉代的文献中有详细的记载，实际上先秦时期就已经有了“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”的活动。晋朝的文献中，就出现了中秋赏月的记载。
中秋节自唐朝开始，可以理解为中秋节成为官方认定的全国性节日，是从唐代开始的，这是符合历史事实的，因为《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。换句话说，中秋节放假，是从唐朝开始的，事实上，唐朝是传统节日习俗定型期，唐朝的主要节日，基本获得了后世传承，国内大部分传统节日其实都跟唐朝有一定的联系。
唐朝之所以能成为中国传统节日的定型期，这得益于唐朝的超凡国力。虽然隋朝就已经统一全国，但是并没有达到全面稳定，而唐朝迅速推翻隋朝之后，经过不世出的“天可汗”李世民奋发图强，为大唐王朝奠定了稳定基础。后世武则天和唐玄宗将大唐王朝彻底推到史无前例的顶峰，由此大唐王朝进入全盛时代，而此时的大唐王朝经济、文化、政治、军事等都鼎盛一时，这使得大唐王朝有实力，有能力，有资本搞各类节假日，所以唐朝才能中国传统节日的定型期。
中秋节，经过大唐朝的定型之后，进入大宋朝之后，就开始向民俗化、本地化、多样化方向发展，而且这一时期的各类文学作品中，中秋节的各种食品和活动被记录了下来。到了明清时期，中秋节就彻底成为重要节日了，而且随着人口的外流，中秋节也被传入国外，成为很多国家的传统节日，如韩国就把中秋节列为法定假日，放假3天。
唐朝人过中秋节是有假期的，八月十五他们会放假三天。
有假期的，唐代八月十五放假三天 。唐朝时期已经有专门的假日体系制度了。
在唐朝，朝廷就规定，中秋要放三天假，所以唐朝人中秋也会放假，但到后来的南宋，中秋节放假一天，元明清三朝，包括中秋在内的大部分传统节假日都被取消。
唐朝作为我国古代各个方面发展最完善的一个朝代，其节假日的安排也有很明确的法律法规。譬如我们现在春节放假是从除夕前一天开始放起的，总共7天。在唐朝，春节放假也是7天，但其却是以除夕日为中心，前后各放3天，这样显然显得更合理一些，当然即使提前3天，对于交通不便路途遥远的古人还是显得时间仓促。
根据现有的资料来看，《假宁令》有18条关于各种假期的规定，婚庆、丧葬、忌日、出行等等方面，几乎贯穿了人们所有的生活。《假宁令》里的第一条能让我们看出唐朝节假日的大致情况：诸元日、冬至并给假7日(节前3日、节后3日)，寒食通清明给假4日，8月15日、夏至及腊各3日(节前1日、节后1日)，正月7日、15日、晦日、春秋二社、2月8日、3月3日、4月8日、5月5日、三伏、7月7日、15日、9月9日、10月1日、立春、春分、立秋、秋分、立夏、立冬及每月旬，并给休假1日。内外官5月给田假，9月给授衣假，分为两番，各15日。田假，若风土异宜，种收不等，通随给之。由此可见，唐朝的假期还是挺丰富的。三伏会放假，旬假也会放一日，立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这样的节气也都会放假1日，1月1日、3月3日、5月5日、7月7日、9月9日这些节日几乎涵盖了七夕端午这样的传统节日。
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