婴幼儿营养需求的特点

婴幼儿指的是一个统称，包括婴儿时期和幼儿时期两个生长阶段，这两个生长阶段的饮食结构不一致，进而使得所需的营养特点也不一致。

一、婴儿时期的营养需求特点

婴儿指的是0—11个月大的儿童，婴儿通常以母乳或奶粉形式喂养，主要以补充蛋白质、脂肪及维生素D为主。

①婴儿的生长发育及代谢都很快速，母乳和奶粉中含有充足的蛋白质以及脂肪，能够满足婴儿的生长需求，但要避免出现低钙的现象。

②母乳和奶粉中含有的脂肪能够防止体内热量的散失，而且婴儿的生长发育需要脂肪进行消耗。

③维生素D能促进钙的吸收和利用，补充维生素D能够避免佝偻病的发生。也可以给孩子额外补充鱼肝油。

二、幼儿时期的营养需求特点

幼儿指的是1周岁—3周岁的儿童，幼儿的饮食品种较多，通常以补充碳水化合物、各类维生素及矿物质为主。

①碳水化合物是构成生命组织重要物质，可以选择燕麦、土豆等碳水化合物含量高的食物不仅能够增强幼儿的肠道吸收，还有助于消化增加排便量。

②维生素能够增强免疫力，调节体内酸碱平衡，促进宝宝的生长发育，可以口服维生素B、维生素A等。

③矿物质是维持机体运动的重要组成部分，维持神经细胞和肌肉细胞的兴奋性。

矿物质摄入不足会影响幼儿健康，会出现各类症状，例如缺铁性贫血、骨质疏松症等。家长可以给幼儿补充富含矿物质的食物，例如花生、海带等。

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