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蕨根粉在水中浸泡2个小时泡至变微软。
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锅中烧开水大火煮蕨根粉5-6分钟左右。
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这好的蕨根粉立即放入冷水中过凉这样口感更佳。
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蕨根粉控干水分备用。
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黄瓜洗净切丝红辣椒切成小粒状。
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蒜去皮洗净切成蒜蓉粒。
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蕨根粉放入容器中放入黄瓜丝和醋、涝汁、糖、麻油、辣椒油、盐、味精。
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将所有调味料拌匀入味即可享用。
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拌好爽口的蕨根粉装入盘中。
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搭配一瓶小白烧别有一番风味。
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蕨根粉是营养价值比较丰富的美味。
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蕨根粉入口超级爽滑口感棒棒哒。
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好吃到爆开启光盘行动噢。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜家常菜午餐晚餐
标签：根粉,凉拌
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