胶原蛋白粉因为并不溶于水，所以如果直接用开水冲服只会形成悬浊液，口感不好，而且有可能会刺激器官容易呛到。
既然胶原蛋白粉不易溶，就建议将胶原蛋白粉加入到比较浓稠的液体中食用，比如大米粥，米汤，热牛奶等。
还有一种做法是加入到可生食鸡蛋打散成的蛋液中食用，但对鸡蛋卫生条件和消化能力有较高要求，建议谨慎使用。
标签：胶原蛋白
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