酱油吃多了好吗

酱油吃多了一般不好。酱油是由黄豆与小麦，还有食用盐等材料制作而成，本身是没有问题的，但是过量食用可能会增加血液粘稠度，对肝脏造成负担，很容易患上高血压。

酱油中含有着单氨丙二醇，人体一旦摄入这种物质，这种物质通常会在肠道进行分解，在肝脏进行代谢，长期摄入可能会造成肝毒。

酱油属于发酵食品，在这个过程中会产生许多微生物，如果患者身体还没有完全发育，可能会出现胃酸不足的情况，可能对肠胃造成一定的伤害，比如出现水肿、腹泻等。

虽然过量食用酱油会对身体造成危害，可是适量吃还是可以的，适量吃酱油能够增加人们的食欲，在烹调食品时候加入一些酱油，可以使食物变得更加美味。

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