早餐是三餐里面最重要的,因为人经过一晚的睡眠食物已经消化完了,早餐吃好才可以提供足够的能量,所以吃好造成的对每个人都非常重要,孕妈还要为胎儿的发育提供营养,早餐就更重要了,下面看看孕妇早餐的做法。
1、排骨粥
食材:排骨、胡萝卜、花生、大米、盐、葱。
做法:排骨洗干净焯一下去血水。
胡萝卜去皮洗净切小块,花生和大米也洗干净。
把大米、排骨、花生放入煲中加水炖到半熟的时候加入胡萝卜,煮到粥粘稠调味食用。
孕妇可以根据自己的口味添加各种材料一起煮。
2、青菜煎饼
食材:鸡蛋、青菜、面粉、盐。
做法:青菜可以根据自己的喜好选择,把菜清洗干净后切碎,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,加入青菜和盐拌匀,接着倒入面粉朝一个方向搅拌成糊状。
平底锅烧热后倒上一点油,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面黄了后就可以了。
3、营养早餐饼
食材:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、玉米、面粉、白胡椒粉、盐。做法:洋葱、胡萝卜洗净去皮切丝,鸡蛋打成蛋液,加入面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉后拌匀。
胡萝卜丝和洋葱入锅用油炒软,然后和玉米一起倒入拌好的蛋糊里。锅里倒入油加入,将饼糊倒入锅中煎熟就可以食用。
4、糯米芝麻饭团
食材:糯米、黑白芝麻、熟花生、红枣、杞子、白糖。
做法:糯米洗净煮成糯米饭备用,红枣去核切片,把花生、红枣、杞子、白糖和糯米饭拌匀。
再撒熟芝麻拌匀做成饭团即可食用。
孕妇的早餐品种要尽量丰富,可以多吃食材搭配烹饪,这样能够保证营养摄入均衡,粥、面包、面条、牛奶、鸡蛋、蔬果都是很适合作为早餐食用的,孕妇的早餐应该是温热的食物,避免食用生冷的食物,早餐最好自己烹饪,饭店的食物添加剂太多,非常不健康。
标签:早餐,食谱