要是误把现金当菜品给客人，主要是看现金额是多少，如果是超出一定额度且现金额数量大，客人应该提醒当事人返还。如果客人不主动或者不愿意返还，可以走法律援助程序。
有可能是犯罪，主要看以下几点
一 ，你明知道那钱是他人遗失的，
二 ，失主来向你索要的时候你拒不归还，
三 ，数量达到要求，满足上述条件，则你构
成非法占有罪。
非法侵占罪，是指以非法占有为目的.将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。（刑法第二百七十条）
如果客人明知非主人本意，且提出归还而不归还，可能触犯非法侵占罪，这和失物拒不归还一个道理。
标签：客人,菜品,犯法
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