酵素主要副作用，一般有以下几点：首先就是过敏反应，部分人吃完后，身体会有瘙痒、出汗、腹痛等不良反应。
因此我们建议，对酵素过敏人，应当禁用。
其次就是现阶段市场上，大多数酵素是自制的，没有标准化的配方，糖的含量严重超标，因此糖尿病病人，应当更加慎用。
第三，自治的酵素在制作过程中，会产生大量微生物，对人体健康存在隐患。
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