食材
牛扒 100g
鸡蛋 1个
照烧酱 15g
盐 5g
五香粉 3g
橄榄油 20ml
1.用刀背把牛扒敲松。
2.敲好的牛扒。
3.在牛扒上倒上照烧酱,五香粉,盐
4.抓匀爷政腌制20分钟。
5.煎一枚鸡蛋放入盘中备用
6.煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成歌岔针热。
7.放入腌制好的牛择搁扒小火煎至八成熟即可
8.煎好牛扒,摆盘。
END
标签:牛扒
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