上火吃什么食物好

上火吃冰糖雪梨、苦瓜、苦笋、柚子等食物比较好。上火是由多种因素所导致的，患者常会出现口苦咽干、咽喉肿痛等症状，虽然症状严重程度一般，但该现象容易持续发作。

1、冰糖雪梨：上火的时候可以将雪梨和冰糖放在一块煮，雪梨的主要作用是解毒消痰、治疗风热、润肺等，冰糖的主要功效是补中益气、润肺，所以两者一块炖煮后，可以达到一定的降火效果。

2、苦瓜：苦瓜具有排毒、防暑降温功效，而且食用后还具有清热泻火的作用，能够帮助身体排出体内毒素，避免毒素堆积，所以上火时可以适当吃苦瓜。

3、柚子：柚子属于一种寒凉性的水果，而且含水量比较高，含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，食用后可达到润肺、清热、消食的作用，可以达到一定的降火作用。此外也可以用柚子泡水喝，能够起到滋阴润肺的作用，也可以达到降火的目的。

4、其他食物：此外，绿豆、冬瓜、百合等食物也可以起到去火作用。这类食物当中含有丰富的维生素C，食用后能够有效增强患者机体免疫力与抵抗力，而且它们属于稍寒凉的食物，食用后具有较好的降火作用。

但是上火后吃什么食物要根据自身身体状况来确定，如脾胃虚弱的人吃柚子后可能会出现腹泻、腹痛等症状；糖尿病患者在过多食用冰糖雪梨后会造成血压升高，加重病情的现象。建议在医生指导下通过食物来辅助祛火，必要时可通过药物下火。

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