法/步骤
如果是已经包好的,那么调汤汁的时候,多放点醋,蘸着吃 。不会感到那么咸
如果拌好馅了,还没包。可以加点糖,可以中和咸味。
在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟
用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。
再加点馅进去,剩下的饺子馅包好冷冻起来,下次再做也可以,但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。或者包的时候馅小一点。如果馅里能挤出水分,挤出点水分
附带饺子做法:1. 猪肉剁馅,加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿,放入切好的韭菜,再放入一个鸡蛋搅拌均匀2. 面粉加水和成光滑面团,将面团揉成长条,切成大小均匀的面剂,压扁,擀成圆片;3. 将馅料包入面片中即可。
标签:咸了,饺子馅
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