栗子的营养价值与功效

栗子被誉为“干果之王”,具有很高的保健价值。它的果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的作用。

那麽,栗子的营养价值和功效有哪些呢?下面就给你解答这个问题。

栗子的营养和功效

1、健脾益气

板栗对胃肠有益气健脾、健脾胃的功效。

由于板栗中的糖含量较高,可以为身体提供更多的热能,还可以帮助脂肪代谢。

2、强健骨骼

板栗中富含维生素C,能维持牙齿、骨骼的正常作用,对骨质疏松造成的腰腿酸软、筋骨疼痛有一定的预防作用。

此外,板栗中的糖分、脂肪、蛋白质和矿物质,以及钙、磷、铁、钾等矿物质对强身健体有很好的效果。

3、降血压

板栗中钾素含量特别突出,它可消除精神不振,维持心跳正常,另外,还可中和饮食中的钠,防止摄盐量过高,有利于稳定和降低低血压,预防心脑血管疾病。

4、口腔溃疡的治疗

板栗含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮、成人口腔溃疡有明显效果,能促进皮肤、指甲、毛发的正常生长,缓解眼睛疲劳感。

上述是对栗子的营养和功效的介绍。

但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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