蛋白质粉是营养食品的补充，适合特殊人群食用。蛋白质粉富含多种氨基酸。可补充人体所需的蛋白质，修复细胞，构建组织，维持细胞代谢，增强机体免疫功能。
含有儿茶酚胺的蛋白粉，可提高神经传导速度，增强记忆力，卵磷脂可清除血液中的杂质，此外，蛋白质还可通过血液将氧气和各种营养物质输送到细胞内。
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