香榧产地是浙江省。香榧是全球稀有的经济类树种之一，也是一种原产于中国的树种，因此又有别称叫中国榧，是一种红豆杉科常绿乔木植物。香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。
香榧的营养价值：
1、香榧含有丰富的脂肪油：香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻还要高，含量达到了51.7%以上。
2、香榧含有丰富的蛋白质：香榧子不仅含有丰富的脂肪油，还含有很高的蛋白质。据了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白质。
3、香榧含有多种微量元素：微量元素在人体内占的比例很小，但是却发挥了不可或缺的重要作用。
4、香榧中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油。
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