香榧子的功效和作用很多,经常食用不但可以促进肠胃蠕动,还可以减轻疲劳,保护视力。这类食品对人体健康很有益处,但不能和绿豆一起吃,因为它有降血糖、降尿酸等功效。
一、促进肠胃 香榧子中脂肪油含量较高,香榧中脂肪油大约为50%,远高于花生和芝麻。吃了香榧后,脂肪油就会进入体内,不仅能给身体提供丰富的营养,而且对肠胃有滋养和促进胃肠的作用。
二、减轻疲劳 香榧子含脂肪油,同时也含有大量的蛋白质。吃香榧子能摄取蛋白质来补充身体机能所需的能量,缓解疲劳。
三、保护眼睛 香榧子中所含的维生素A,对眼睛有好处。能减轻干眼、夜盲等症状。许多年轻人和中老年人在面对电脑、手机时,时间过长会伤到眼睛。在这个时候吃点香榧子可以保护眼睛。
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