黑枣其实不是枣,它其实属于是柿子树科,它营养非常丰富含有多种维生素蛋白质,黑枣里还有的微量元素钙体都是非常多的,黑枣具有很高的药用价值,果肉也非常的好吃,所以也要用在很多的食疗当中,黑的可以补血,可以降低血压,降低血脂,对降低血糖也有很好的疗效,所以黑枣属于是一种很好的滋补品,一般气血虚,脾胃虚弱,都可以多食用一些黑枣来达到滋补的效果。
1、 黑枣的营养丰富,还能调节身体的健康,黑枣可直接食用,也可以做成其他的食疗方法进行食用,可用黑枣一斤把黑枣洗干净用锅蒸半个小时,拿出来晾凉之后,用一个玻璃容器倒入适量的黄酒,把黑枣也倒入里面在放少许冰糖,密封一个月左右就可以食用,这种酒能够滋补身体起到杨雪的效果。
2、 可以用黑枣做成黑枣茶,准备适量的黑枣还有红糖姜丝,把这三种食材放入锅中熬煮,熬煮10到15分钟,就可以拿出来饮用了,对于身体有贫血的患者有很好的调理作用,长期饮用可以增加补血的效果,每天喝一次即可不要喝特别多。
3、 盛产黑枣的地方会把黑枣做成黑枣干,这样便于黑枣的存放,也会让黑枣里面的营养成分保留,这样带着也比较方便出门旅行工作随时都可以吃几个,这样还可以有助于帮助肠胃的消化,还能起到保肝的作用。
黑枣虽然营养丰富,但是不能一次性吃的太多,要不容易引起腹胀胀气的感觉,黑枣最好不要空腹吃这样对味会造成不好的影响,黑枣千万不要与柿子同用,也不要再吃黑枣的时候同时吃海鲜。
标签:黑枣,吃法,营养价值