肯定是造假啊。山寨虽然也是假的，但人家只是仿照正牌的样子造了一个假的，人家的成分没有什么问题。但是假的它的成分都是有害的物质，对人体的安危是受威胁的。
都挺可怕的，不过造假更可怕一点。山寨就是外包装不一样，造假就是成分不一样
造假更可怕。因为山寨版对品质是有要求的，同时也对精准度比较高，力求个原版相似度更高着。而造假，可能会出现品质问题。
上海警察破获的冒充太太乐鸡精味精的案件，让我们非常震惊，这是一桩典型的造假案例。我们日常产品打假活动包括造假和山寨两种，二者还是有一定区别，相对来说造假危害更大。因为造假的产品出现质量问题 ，消费者都不知道找谁去赔偿，因为它的所有信息都是假的 ，完全冒充品牌产品。而山寨只是在产品的名称或者包装上和某些知名品牌很接近，来混淆消费者的判断。但是它的产品和联系方式还是真的 ，消费者出事以后还是可以找到。首先山寨在信誉上还是有一定保障。
山寨和造假的目的不同，也决定了他们的危害性不同。山寨的目的只是为了蹭知名品牌的热度，从而扩大自己的知名度，但还是有自己正规的实体工厂，并且也是有完整的质量体系，只是知名度上不去，而采用这种方法。 细心的消费者还是可以区分，山寨产品很多地方是考验你的辨别能力。而假货是见不得阳光，它们除了在外观上完全模仿，但是成本上却采用劣质原材料，只有这样才可以降低成本，来可以牟取暴利。所以这些产品的质量是完全没有保障的。
我们消费者对于山寨和假货的态度是不同的，更多的人是能够容忍山寨，平时买到山寨产品只是觉得自己不够细心。同时在日常生活中山寨产品发生的质量问题其实并没有造假产品的多。大家对于山寨产品聚集的拼多多容忍态度就可以看出山寨还是比造假产品好。
上海破获的假“太太乐”鸡精案子具备了所有造假特点。这些售假人员通过购买散装鸡精和造假包装设备，把这些劣质东西打造成品牌产品， 以低价卖给网店和小杂货店铺牟取暴利。这些产品无论从质量和卫生都没有保障。原材的价格远远低于市场价格，并且包装地的环境不符合要求，这样的产品到消费者手里只有害处没有好处。
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