灵根莲藕
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求。
莲藕可保持脸部光泽有益血生肌的功效。
排骨莲藕汤
主料:排骨、莲藕、胡萝卜(适量)
辅料:生姜、料酒(适量)
做法:
1、排骨清洗干净,斩成块状。
2、焯水,然后冲洗干净。
3、锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。
4、加入生姜片,少量料酒。
5、胡萝卜切滚刀片。莲藕切大块。
6、先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。
煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。
7、继续煲一小时左右,调入适量的盐即可。
美容师 芦荟
芦荟又称“自然界的绿色黄金”,具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效,对治疗粉刺具有特别的效果。
芦荟炒鲜虾
主料:鲜虾(150克)
辅料:芦荟(50克)、鸡蛋(1个)
做法:
1、鲜虾去头尾处理干净备用
2、芦荟洗净切段备用
3、把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用
4、芦荟除去外皮备用
5、把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液为止
6、锅里放油爆香几片姜片,把浆好的虾肉放进锅里划散然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒,陆续加入盐胡椒粉,出锅前点入少许香油,勾芡出锅。
百果王 红枣
红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。
红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让我们的肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
红枣南瓜银耳汤
主料:银耳(15克)
辅料:红枣、南瓜、糯米粉、冰糖、蜂蜜(适量)
做法:
1、将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中;
2、按正常煮粥方式开始煮
3、碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜和成软硬适度的糯米团;
4、洗净红枣, 去除中间内核;
5、将糯米面团塞入其中;
6、南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
7、同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;
8、待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。
小人参 胡萝卜
胡萝卜又称甘笋,土人参,具有轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,使皮肤细嫩、光滑、红润。
胡萝卜蛋卷
主料:胡萝卜(四根)、鸡蛋(四个)
辅料:牛奶(250ML)、面粉(1大勺)
做法:
1、将胡萝卜洗净,刨丝。
2、鸡蛋加盐,面粉。加牛奶
3、打散,搅拌均匀(如果有面粉团在蛋液中,可用滤网将蛋液过滤一下)。
4、用油将刨好的胡萝卜丝炒熟,加少许盐。
5、炒好后放在碗里待用。
6、就着炒萝卜的锅,加入少许油。
7、油热后,加入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固。
8、当蛋液的表面开始凝固时,放入稍好的胡萝卜丝,均匀的铺在蛋皮上。
9、铺好后,就开始卷蛋皮,如果不熟练,可将火关掉
10、卷好后,用小火在慢慢煎一下。
11、煎到底面金黄后,小心的翻面,将另一面也煎至金黄。
12、煎好后,放在干净的案板上切成段。
却老子 枸杞
枸杞的诸多养颜功效,都起源于它对肾脏的滋养作用。
中医认为,肾强则骨骼强壮,听力好,还会有一头乌黑的头发。
肾脏里面藏的主要是精,肾精充足,肾脏的热量和能量都能够向上面不停地滋养温暖脾脏肝脏,让五脏六腑都能有个好的生存环境,这样才能让你更漂亮。
鸡汁枸杞山药粥
主料:粳米(120g)、糙米(30g)、水和鸡汤(2200ml)
辅料:山药(1段)、枸杞(适量)
做法:
1、粳米和糙米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;
2、锅中加入鸡汤和清水,大火烧开(锅底开火了,玻璃锅透出红色);
3、下入粳米和糙米,保持大火烧开后,转中火,保持锅内沸腾煮粥;
4、煮至米烂开花,用蛋抽顺同一方向大力搅拌,打碎米花至出米油;
5、山药洗净去皮,切成大块儿或小粒;
6、立即下入粥锅中,仍顺原来的方向搅拌均匀;
7、待山药煮熟后,加入适量盐调味;
8、关火加入枸杞子和香葱花,还可滴入几滴香油,即可。
万岁子 核桃
核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称四大干果,西方称为益智果、大力士食品、营养丰富的坚果,东方视为长寿果、养人之宝。
核桃虾
主料:虾(1斤)、核桃(1/2杯)、牛油(1茶匙)、红糖(1/2杯)、水(1/2杯)、蛋白(一个鸡蛋白)、玉米粉(白)(1/2杯)、油(2杯)、蛋黄酱(3汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、炼奶(1茶匙)、柠檬汁(1茶匙)、橙子(一个)
做法:
1、拿个热锅,放入1茶匙的牛油。
等融化后,将1/2杯的核桃炒至金黄色出锅。
2、洗干净平底锅,放入1/2杯水和1/2杯红糖。
煮开等稍微收汁变稠。
3、倒入核桃,让核桃裹上一层糖浆。
4、出锅后,把核桃分开放入冰箱。这样核桃就不会粘在一起。
5、1斤的虾去头去壳去虾肠,洗干净晾干摆在一旁。
6、把虾裹上蛋白(一个鸡蛋白打散)
7、用虾裹着玉米淀粉。
8、另外拿个锅放入2杯油,等油热后把虾放入锅内炸成金黄并拿出隔油。
9、酱料: 3汤匙 蛋黄酱(mayonnaise)+ 1汤匙 蜂蜜+ 1茶匙 炼奶+ 1茶匙柠檬汁 一起搅拌
10、把炸好的虾和酱料搅拌均匀放在一旁
11、一个橙子切片摆盘,装饰摆盘:放入虾和核桃。
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