一般来说,适合孕妇吃的坚果有松子、核桃、开心果等,但要注意适量避免一次性摄入过多引起上火。
1、松子中富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸和钙、铁、钾等矿物质,具有补益气血、预防便秘、健脑补脑、滋阴润肺等功效,孕妇适量吃松子不仅可以补充身体营养,对胎儿的大脑和神经发育也有一定的好处。
2、核桃是一种比较常见的坚果,其中含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养元素,其中还含有人体必需的精氨酸、谷氨酸等氨基酸,可以增强身体抵抗力,补脑等作用,所以孕妇也可以适量吃核桃。
3、开心果中不仅含有钙、铁、磷等矿物质,还含有丰富的烟酸、泛酸、花青素等物质,具有调节免疫力、抗氧化、保护视力等作用,其中还含有大量的膳食纤维和油脂,可以刺激肠胃道蠕动,加快食物消化,预防便秘,孕妇也可以适量吃开心果,有利于控制自身体质和促进胎儿的生长发育。坚果类的食物虽然营养丰富,但也要注意适量,避免一次性摄入过多,可能会加重肠胃负担,也可能会引起上火等。
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