1
提前用温水把粉丝泡发。
2
准备好辅料备用。
3
锅中油预热，放入肉末煸炒。
4
锅中水烧开，放入红薯粉。
5
一勺生抽，两勺醋，半勺老抽，一勺油泼辣子，姜蒜末少许，半勺盐，半勺鸡粉，半勺白砂糖调好料汁备用。
6
煮好的红薯粉捞出放入调好的料汁中。
7
青菜焯水。
8
拌好的粉丝，加入焯过水的青菜，肉末，花生米，撒上葱花即可。
9
特别酸爽够味。
来自 美食天下 小乙美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃重庆菜
标签：酸辣粉
版权声明：文章由 回答三 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.huidasan.com/article/267307.html
