杏有轻度毒性,食用大量杏子易造成食物中毒,甚至伤及筋骨,中医认为杏子性温,食用过量会导致上火、口腔溃疡、口干舌燥、咽喉不适。
杏子的味道是甜的,酸的。
食用过量会刺激胃酸分泌过多,导致肠胃不适,如胃酸倒流、消化不良,还会出现倒牙、龋齿等疾病,此外,杏中含有大量糖分。
食用过多会使血糖升高,但仍有诱因。
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