狗不理集团之所以解除与王府井狗不理加盟店合作的原因是因为王府井的狗不理包子铺在没有经过狗不理总店的授权就私自解决事情。
袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦,曰:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”
1973年时,毛泽东主席有一次和大家谈到了天津的美食,特别想到了天津的“狗不理”包子。生活管理员吴连登为此还专程到天津,给主席买回去了“狗不理”,主席吃后特别高兴。
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相关事件:
2020年9月,老字号狗不理包子王府井店因为强势对待消费者上了微博热搜。9月15日凌晨,狗不理集团发布声明,回应称狗不理王府井店只是一家加盟店,不是直营店,不代表集团的态度,同时解除了与王府井加盟店的合作关系。狗不理集团表示将会加强管理,重视消费者满意度、产品品质和食品安全。
《消费者权益保护法》明确规定消费者有知情权和选择权,此次给狗不理包子差评的那位消费者,其实是在用自己的体验帮助别的消费者了解商品。对于消费者的批评,狗不理王府井店选择报警处理,已经涉嫌侵犯消费者的知情权和选择权。
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