蛇皮果是印尼的一种水果,它的外表是红棕色凸凹不平的果皮花纹,果实和无花果大小差不多,蛇皮果不仅外表漂亮,形状优美,而且口感也非常的好,它含有的营养成分比较的丰富,食用蛇皮果有很多好处的,果肉是黄色的和榴莲类似,果肉很脆,有点酸臭的味道,非常的好吃。
那么蛇皮果营养价值有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧。
1、 虽然蛇皮果长的像蛇皮,它的营养却是非常丰富的,含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品,用它直接涂抹皮肤,能起到美白和去除皱纹的效果,有很好的补水和保湿功效。
2、 蛇皮果的果肉不但营养成分很高,可以满足人体多器官的营养需求,特别是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,可以维持人体的渗透压平衡,其中含的钾元素也是保健大脑的必须元素。
3、 蛇皮果是一种营养价值非常高的水果,含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,因为还含有比较多的果胶,所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对提高消化能力有帮助。
注意:拨蛇皮果的时候一定要小心,它的外壳很坚硬,很容易划破手指头。
蛇皮果的果肉鲜美,可以增加食欲,剥开即可食用,味道酸甜可口,蛇皮果属于凉性水果,体虚的人要少吃一些。
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