自不久前有网红饮品店被曝光之后,日前北京市食药监查自制饮品,不查不知道,这一查就是一大批店铺及自制饮品被责令整改或是当场处罚,更有部分名单也被曝光了,而这些不合格自制饮品店有哪些呢?
监查自制饮品安全问题春天就要过去了,眼看着炎热的夏季就要到来,一些自制饮品店也将迎来消费热潮,此前有媒体记者曝光某饮品店的工作人员,不戴手套便徒手挤茶叶包和果汁,用黑心芒果制作饮品等现象,对此,食药监查自制饮品的行动迅速铺展开来。
记者了解到,北京启动夏季食品安全专项整治,第一轮重点就是自制饮品。在五一期间,食药监执法人员检查了各类食品经营单位1757户,其中餐饮服务单位就有1470户。抽检饮料样品1280批次,被送食品检测机构进行检验,目前正在检验中。
多家自制饮品店被罚此外,食药监查自制饮品店发现,部分店面存在缺乏供货商资质、饮料包过期等问题,还发现上岛咖啡等企业从业人员健康证明、备容器清洗消毒等方面存在安全隐患。此次食药监查自制饮品店,共有132户被责令整改,79户已被当场处罚或是立案查处。
在上述中涉及自制饮品操作人员健康证明不合格,被列为无资质店铺,那么这些不合格自制饮品店有哪些?它们分别涉及北京宏心乐餐饮有限公司(标称“上岛咖啡”)、北京市泰来科技商贸有限公司(标称“优咖柠檬”)、北京廷君餐饮有限公司、北京食立方餐饮管理有限公司平乐园店、北京京韵轩餐饮管理有限公司、北京星缘一品餐饮管理有限公司、武汉辛迪饮品餐饮管理有限公司怀柔分公司等。
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