牛皮癣是一种常见的复发性疾病,病因引起的原因较多,最好不要喝牛奶，属于异种蛋白，有可能加重牛皮癣。牛皮癣患者饮食不妥也会影响牛皮癣的治疗。牛皮癣患者应多食含维生素A富厚的食物，以有利于牛皮癣皮损上皮细胞的正常发育，对疾病好转也有紧张作用。增补富含维生素C的食物，可提高牛皮癣皮损时的环磷酸腺苷的程度，从而抑制表皮细胞的增殖而获得较为满意的疗效。给予含B族维生素富厚的食物，对于儿童牛皮癣患者更为紧张。不宜食用有刺激性、过于辛辣的食物，如还海鲜，牛羊肉等。
牛皮癣患者要多吃蔬菜水果，以更好的增补维生素。牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，会在表皮产生大量鳞屑，鳞屑剥落后其中含有的蛋白质等人体所必需的微量元素也随之大量流失，从而导致人的机体抵抗力下降，免疫力低下。为了补充能量，供给机体正常工作所需的能量，牛皮癣患者应该多食用一些营养价值较高，尤其是微量元素含量丰富的食品，牛奶就是一种不错的选择。但是有很多患者对牛奶过敏，所以尽量在专家的指导下食用。
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