主料
卷心菜半颗 黑木耳一把
鸭蛋一个 洋葱半颗
辅料
面粉少许 十三香少许
香油少许 牛肉粉少许
卷心菜素水饺的做法步骤
1. 所有主材切碎,卷心菜放点盐,让卷心菜出水后挤去水份装进碗里,鸭蛋炒一下装进碗里,放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。
2. 温水和面,成团后醒个5-6分钟。
3. 杆成饺子皮
4. 包好。
5. 煮熟装盘
大头菜饺子的做法
1.大头菜一颗
2.切丝
3.剁碎
4.放少许盐出水
5.五花肉
6.切碎并剁碎
7.大头菜捏干水分
8.肉馅剁好
9.菜和肉搅拌加入盐、十三香、油
10.开始包
11.沾上面粉码好
12.开锅煮熟
标签:大头菜,饺子
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