鱼鳔的功效与作用

鱼鳔也称鱼肚，在现代被例为海八珍之

一，和鱼翅、燕窝、海参等齐名，有补精益血、强肾固本的功效。那么，鱼鳔的功效与作用具体有哪些呢?

01安胎补血胎动出血而又不喜吃中药者，每日用靓花胶炖鲍鱼、海参(可再加冬虫草)，另外配南枣煮水，安胎补血，效果不错。

02补充蛋白质鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。

对子宫下垂及小肠气有辅助疗效。

03强身健体鱼鳔极有滋补食疗作用，鱼鳔不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。

04富含胶原蛋白质鱼鳔富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。

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