甘淡性凉，具有健脾渗湿、清热解毒（清除体内邪气）、舒筋除痹的功效，可以利水消肿（通利小便，消除水肿）、清热排脓、祛风除痹，用于水肿，脚气，小便不利，，拘挛，，，赘疣，癌肿。
薏苡仁泡水喝的有效成分有限，建议以煎煮的方式服用，疾病治疗应该在医师的指导下使用。
1. 健脾渗湿：对于湿盛导致的，一般主要表现为怕冷寒颤、腹胀，大便粘滞，身体困乏时，可以尝试服用适量的薏仁水，帮助利水消肿（通利小便，消除水肿），缓解不适。
2.清热解毒（清除体内热毒邪气）：存在脾虚肺热、咳吐脓痰、疮痈、小便不利（小便不顺畅）的人群，薏仁水所具有的清热解毒的功效，可以帮助清热排脓。
3.舒筋除痹：对于、筋脉拘挛（肌肉持续紧张、僵硬）的症状，服用适量薏仁水，可以起到舒筋除痹、祛风除痹的作用。
体质虚寒的人群，建议在薏仁炒熟后再泡水饮用。而脾虚无湿、孕妇以及大便燥结者，不建议服用。
此外，由于薏仁水的有效剂量有限，不可以代替药物，长期存在不适症状时，建议就医服药治疗。
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