肺结核饮食

肺结核患者饮食要以清淡食物为主，可以适当摄入高维生素食物、高矿物质食物，以及其他食物如高蛋白和热能的食物。

另外还要注意多喝水，对于病情恢复有较大帮助。

1、高维生素食物：如富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D的食物，包括各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜。

维生素A能增强身体免疫力，而B族维生素有改善食欲的作用，还可对抗由于使用异烟肼治疗而引起的副作用，维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成，维生素D能促进钙的吸收，对于肺结核的康复有一定好处；

2、高矿物质食物：矿物质通常是指铁、钙、钠、钾等物质，但是在吃含有矿物质食物时，尽量选择清淡的食物，可以选择花科蔬菜或者新鲜的水果，比如花菜、卷心菜、草莓、葡萄，通常能够补充身体需要的矿物质，有助于增强身体的抗病能力；

3、其他食物：如高蛋白和热能的食物，结核病的任何症状均会使组织蛋白和热能严重消耗，因此在食物蛋白质和热能的供应上，均要高于正常人。

结核病患者每日蛋白质摄入量应为每千克体重1.2-1.5克，每天的总进量为80-100克，其中优质蛋白质，如肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品，应占总蛋白质摄入量的50％以上。

热能供给量以维持患者正常体重为原则，可按每千克体重170-210千焦供给，以碳水化合物类主食提供热量为主，如大米、面条等，但脂肪不宜多吃，以免引起消化不良和肥胖。

患上肺结核疾病后一定要注意营养搭配，而且要做到食物多样化。

但是患病后肠胃的消化、吸收功能可能会受到影响，所以要避免吃一些过于油腻、刺激的食物，以免加重症状或引起呕吐。

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