近年来,经专家研究表明,有机牛奶中含有的欧米伽3脂肪酸高于普通牛奶的64%。
对于人体预防动脉硬化,减少心血管疾病有很大的帮助。
研究报告指出有机牛奶中这些脂肪成分含量高于普通牛奶3倍。重要的是,如果哺乳期的母亲食用有机牛奶,母乳中CLA的含量也会增加。
专家列举了有机牛奶的诸多好处:
1、滥用抗生素是目前危害人们健康的重要问题,由于有机牛奶来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛,因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分,饮用后不会产生抗药性。
2、有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分,如用于饲料生产的化肥等。
3、有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料,牛奶也就更加纯净,不含农药的残留物。
4、由于有机奶牛食用的是绿色饲料,有机牛奶所含的单不饱和脂肪酸,即“好脂肪”,比普通牛奶的含量要高,有助于预防糖尿病和心血管疾病。
5、有机牛奶也是钙质的良好来源。
(责编:苏雅婷 )
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