1
将甘蓝洗净切成丝。
2
切红椒丝、姜末、蒜末。
3
锅中倒入适量食用油烧热加入姜末、五香粉、下入甘蓝丝翻炒。
4
加入适量盐。
5
加入蒜末翻炒。
6
加入红椒丝翻炒。
7
加入少许鸡精翻炒出锅。
8
成品出锅装盘，甘蓝碧绿，红椒丝点缀、口感清爽、颜色漂亮。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜午餐晚餐
标签：甘蓝,爆炒
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