作为一名教学工作者，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以更好地组织教学活动。来参考自己需要的教案吧！以下是小编帮大家整理的幼儿心理健康教育知识教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标
1、在说说、画画中知道如何让不愉快的心情变好。
2、能用连贯的语言表达自己的想法。
3、通过活动学会关心他人，萌发互相关爱的情感。
活动准备
小兔布偶一个、一棵大树、各种树叶状的彩纸、记号笔、PPT、人手一份笑脸和哭脸。
活动过程
一、出示小兔子的心情图片，谈话引入。
师：昨天小兔子去公园玩了，它好开心啊，它的心情是愉快的（笑脸），可是今天小兔子生病了，它好难受啊，它的心情就是难过的（哭脸）。
小结：每个人都会有这两种情绪，这些都是很正常的。
二、出示两种心情图片，幼儿自由选择。
师：每个人的书袋里面都有两个心情图片，请你选择一种心情卡片来代表你今天的心情。
三、分析并找寻办法。
（一）分析原因
师：班级里有这些小朋友选择了哭脸，说明今天他们的心情很不好，我们来听一听是什么原因导致他们心情不好，好吗？
（二）找寻高兴起来的方法
1、师：如果心情不好，不开心，就会给我们带来很多的问题（出示图片）。那我们赶快来找个让自己开心起来的办法吧？如果你心情不好了，你会用什么办法呢？（请几个幼儿回答，为了下一环节做铺垫）。
四、关心小朋友。
（一）听听小朋友心情不好的原因
（二）帮助小朋友找到快乐起来的办法
师：把你找到让她快乐起来的办法画下来。
（三）把这些办法编成一首诗。
师：每个人总会碰到心情不好的时候，这时候我们要学会调节自己的情绪。
我可以吃上一颗糖果，让自己的心情变得甜甜的，我可以穿上漂亮的衣服，让自己的心情也变得美美的，我还可以……
五、延伸环节：
把心情树放到班级的心育墙上，当小朋友不高兴时，可以过去看一看，这样心情就会变得好起来。
活动目标：
1、帮助幼儿了解自己害怕的事物，认识到勇敢的重要性。
2、通过各种脱敏训练使幼儿认识到变勇敢的方法。
活动准备：绘画纸；蜡笔；垃圾筒或纸箱。
活动过程：
一、教师给幼儿讲述一件自己害怕的事情
“昨天晚上，我在厨房里发现了一只老鼠。觉得好害怕呀！老师最害怕老鼠了，害得我一晚上都没有睡好觉。”
二、教师提问
“小朋友们，你们有没有害怕的事情或东西？”鼓励幼儿大胆发言。幼儿轮流发言，互相讲解过去的经历，教师注意倾听。
三、教师提问
“害怕好不好？这些东西真的很可怕吗？“你们想不想变得勇敢？”
四、师幼讨论
“怎样才会变得勇敢？”幼儿自由发言。教师总结：
1、多学习知识，了解事物的本来面貌，了解某些小动物和我们人类的关系。
2、每天对着镜子说“我最勇敢！”
3、害怕时，自己对自己说：“我不怕、我不怕！”
4、勇敢地把自己害怕的事情告诉爸爸、妈妈或老师。
五、绘画活动
1、利用绘画纸和蜡笔画出自己害怕的东西或事情。
2、画好后，老师请幼儿拿着自己的作品，老师问：“咱不怕？”，幼儿要大声回答：“心得体会我不怕！”。反复数次。
3、幼儿拿着自己的画排好队，前方放置一个垃圾筒或大纸箱。
4、幼儿将手上的作品揉一揉，把害怕的东西或事物包在纸里头。然后大家一起喊“一、二、三”，该幼儿将自己手中的纸团丢进垃圾筒或大纸箱，让幼儿大喊：“我不怕啦！”直至每个幼儿都投完为止。
六、老师组织幼儿说一说：“现在自己还害不害怕？”分享活动前后的心情改变。
活动延伸：
大家一起收拾整理掉在地上的纸团及垃圾筒或大纸箱。
【活动设计】
进入大班后孩子们变得勇敢了，从谈话中我常常明白他们有的能够独自在房间里睡觉了，有的敢下水游泳了……但是我也发现随着学习负担的加重，有部分孩子产生了退怯、自怨的消极心态，甚至有的产生了极不健康的心理，《纲要》中提出要注重孩子健康发展，不仅仅体此刻身体素质上，更要从心理上去呵护他们，所以产生了本次活动。由说勇敢找勇敢到听听大人们的寄予，帮忙孩子们树立自信，构成遇事不慌张、不放弃，勇敢地应对困难、解决困难的良好心理品质。
【活动目标】
1、在看看讲讲找找中积累生活中各种勇敢的经验，能够围绕话题大胆表达自己的意愿和想法。
2、鼓励幼儿在学习中遇到困难时，勇敢应对并解决它，对自己要有信心。
【活动准备】
前期经验：幼儿有独处的经历、日常活动中感受过自己勇敢。
物质准备：录音磁带(广告录音、家长的话)、字卡、抗震小英雄图片等。
【活动过程】
一、认读字卡，说一说勇敢。
要求：大胆说说自己在生活的勇敢表现，了解克服恐惧心理很勇敢。
1、提问：什么是勇敢?你是勇敢的孩子吗？
你有一个人在家的经历吗当时情绪怎样有什么办法让自己不害怕。
2、情景——独处时有人敲门，怎样办
3、小结：除了不怕疼，不哭很勇敢，独处时克服恐惧，遇到突发事件能想出办法也是勇敢的表现。听了你们的介绍，的确比以前勇敢了。
二、看看说说，找一找勇敢。
要求：进一步认识勇敢的行为，明白学习时应对困难有信心也是勇敢的表现。
1、听广告——夸夸爸爸的勇敢。
提问：谁的爸爸很勇敢什么行为并不是勇敢的表现
2、出示图片，找一找勇敢的人。
提问：为什么说他们是勇敢的人
理解词语：见义勇为，舍己救人
3、爸爸妈妈们有些什么话要对我们说，我们一齐来听听。
提问：XX妈妈说了什么为什么学本领时不抱怨，不放弃也很勇敢
4、小结：此刻我们是大班的孩子了，要学习新的本领，将来上小学学习更多更高的本领，遇到困难时有信心也是一种勇敢的表现。让我们一齐努力，勇敢地应对学习时遇到的困难，克服它，做个勇敢的孩子，你们有信心吗
【活动目标】
1、在说说、画画中明白如何让不愉快的心境变好。
2、能用连贯的语言表达自我的想法。
3、经过活动学会关心他人，萌发互相关爱的情感。
【活动准备】
小兔布偶一个、一棵大树、各种树叶状的彩纸、记号笔、PPT、人手一份笑脸和哭脸。
【活动过程】
一、出示小兔子的心境图片，谈话引入。
师：昨日小兔子去公园玩了，它好开心啊，它的心境是愉快的(笑脸)
可是今日小兔子生病了，它好难受啊，它的心境就是难过的(哭脸)
小结：每个人都会有这两种情绪，这些都是很正常的。
二、出示两种心境图片，幼儿自由选择。
师：每个人的书袋里面都有两个心境图片，请你选择一种心境卡片来代表你今日的心境。
三、分析并找寻办法。
(一)分析原因
师：班级里有这些小朋友选择了哭脸，说明今日他们的心境很不好，我们来听一听是什么原因导致他们心境不好，好吗?
(二)找寻高兴起来的方法
师：如果心境不好，不开心，就会给我们带来很多的问题(出示图片)。那我们赶快来找个让自我开心起来的办法吧?如果你心境不好了，你会用什么办法呢?(请几个幼儿回答，为了下一环节做铺垫)
四、关心小朋友。
(一)听听小朋友心境不好的原因
(二)帮忙小朋友找到欢乐起来的办法
师：把你找到让她欢乐起来的办法画下来。
(三)把这些办法编成一首诗。
师：每个人总会碰到心境不好的时候，这时候我们要学会调节自我的情绪。
我能够吃上一颗糖果，让自我的心境变得甜甜的
我能够穿上漂亮的衣服，让自我的心境也变得美美的
我还能够……
五、延伸环节：
把心境树放到班级的心育墙上，当小朋友不高兴时，能够过去看一看，这样心境就会变得好起来。
活动目标：
在说说、玩玩的游戏中，继续体验开心、生气和悲痛的心境。
活动准备：
小朋友表情照片若干小火车
活动过程
第一环节:情景导入，激发幼儿兴趣。以边念儿歌边开火车的形式，激发幼儿活动的兴趣。
1、边念儿歌边开火车入场，引发幼儿的兴趣。
2、认识心境火车。
3、让幼儿数数有几节车厢。
第二环节:师生互动说说表情。感知开心、生气、悲痛的心境。第一次让幼儿找自我的照片。第二次找好朋友的照片。体现了层次的递进性。
1、坐上心境火车，请幼儿找自我的照片，说说自我的照片。
2、第一次交流，说说自我的表情，并说出原因。
3、试着找到好朋友的照片，猜猜好朋友的心境
4、第二次分享交流:
(1)你找到了谁的照片
(2)他(她)的表情怎样
(3)猜猜为什么会这样
5、让幼儿按哭、笑、生气给车厢起名字。
第三环节:选择表情，鼓励开心。以开火车的游戏离开活动室，鼓励孩子做一个开心宝宝，起到了升华的作用。
请你选择最喜欢的车厢，欢乐的开火车退场。
课前提示：
小班的幼儿常常以自我为中心，但也存在幼儿与同伴之间的关注。在成长过程中，幼儿逐步体验到了自己与同伴之间的关系，渐渐学会彼此关心和帮助。本活动通过故事《我们来帮你》让幼儿学会关心、帮助别人，体验帮助别人得到的快乐。
活动目标：
1、幼儿能够理解故事内容。
2、幼儿知道要关心帮助别人。
活动准备：
教学挂图、小动物头饰。
活动过程：
1、导入活动：教师戴鸡妈妈的头饰，讲述：咯咯咯，今天我鸡妈妈可高兴了，因为我要带着我的鸡宝宝回新家去。教师可以做一些鸡的动作，用夸张的语调，吸引幼儿的注意。
2、看图片听故事
（1）教师出示图片，有表情地讲故事。
（2）教师以提问的方式，帮助幼儿理解故事内容。
鸡妈妈带着小鸡去哪里？（去他们的新家）
可是在回家的路上发生了一件什么事情？（桥被水冲断了）
鸡妈妈和鸡宝宝又不会游泳，想想他们心里着不着急呢？（非常着急） 这时小鸭子说了什么呢？（我背你们过河）
小乌龟说了什么呢？（我们来帮你）
大象又说了什么呢？（我来帮你）
小朋友们想一想，鸡妈妈和鸡宝宝过河了没有呢？（过了）
教师总结：我们要像小动物一样要互相关心，互相帮助，团结友爱。
3、情景表演
（1）教师请幼儿戴上小动物头饰分别扮演鸡妈妈、鸡宝宝、小鸭子、小乌龟、大象。
（2）教师讲故事，幼儿根据故事内容表演故事。
（3）教师评价幼儿的表演。
建议：在教学活动中，教师可以让幼儿说说自己可以怎样帮助别人。
一、活动目标
1、幼儿了解鼻子的作用。
2、知道擦鼻涕和简单的保护鼻子的方法。
3、幼儿具有爱护鼻子的意识。
二、活动准备
1、醋、花露水(用杯子装好)2、翘鼻子噜噜故事课件3、纸巾若干、垃圾桶
三、活动重难点
活动重难点：了解鼻子的作用，掌握保护鼻子的方法。
四、活动过程
(一)导入部分1、观察画像，指出少了什么师：这是一位粗心的小朋友画的一幅画，这副画没有画完整,小朋友观察一下,这幅画上缺少了什么东西?(出示一张未画完整的画像，引导幼儿说出画像上少了鼻子)师:小朋友真聪明,这副画缺少了鼻子。鼻子对我们是很重要的，可不能少了我们的小鼻子。
(二)了解鼻子的作用1、幼儿尝试闻醋、花露水的味道师幼共同玩游戏《看谁的本领大》,引导幼儿用各种器官去尝试分辨事先准备好的各种物品的特殊气味，如：醋、花露水，并给予说对的幼儿鼓励。
师：今天老师给小朋友带来了两样东西，请小朋友们帮老师分辨一下，看看它们是什么?
(幼儿闻味道，自由表达)师：你是用什么闻出来它们的味道的呢?
引导幼儿说出示用鼻子闻出来的,并根据已有经验说出鼻子还闻到过什么气味师：你还用你的小鼻子闻过什么味道呢(幼儿根据自己的经验说一说自己闻到过的味道，如饭菜香味、苹果的味道、臭味等)2、引导幼儿说一说鼻子还用什么作用。
师：小鼻子除了用来闻味,还有什么作用?
教师引导幼儿说出会呼吸并提示幼儿将鼻子捏紧，嘴巴闭上，让幼儿感受鼻子不能呼吸的难受。
师：现在请小朋友们和老师一块玩一个游戏。请把你的小鼻子捏紧，嘴巴闭上，不要说话，看谁坚持的最久。(坚持一会之后，教师先松开鼻子，夸张的做出很难受的样子)师：啊!太难受了，老师坚持不住了，太难受了!刚才你们捏住鼻子不能呼吸是什么感受呢?难不难受啊?
师：我们的鼻子除了闻味道，还可以用来干什么?(引导幼儿说出呼吸)(三)了解保护鼻子的方法师：我们的小鼻子真能干，既可以闻味道又可以呼吸，我们一定要保护好我们的小鼻子。现在我们来分享一个小故事，叫《翘鼻子噜噜》，我们一起看看噜噜它保护好自己的小鼻子了吗?
1、观看课件《翘鼻子噜噜》，幼儿了解保护鼻子的方法。
师讲述故事,然后组织幼儿讨论:鲁鲁做的对吗?还有哪些东西不能塞到鼻子里?(幼儿自由回答,根据回答教师做补充)师：噜噜向鼻子里塞东西，最后让鼻子受伤了。我们要保护好鼻子,不能乱挖鼻子,不要把东西往鼻子里塞, 玩耍时注意避免碰到鼻子;流鼻涕及时擦。那你们知道怎么擦鼻子吗?
2、幼儿正确擤鼻涕的方法师：最近天冷了，很多小朋友都感冒了，老师看见很多小朋友都在流鼻涕，老师想看看小朋友是怎么擦鼻涕的?
(1)幼儿自己用纸巾擦鼻涕，教师观察。
师：刚才看了小朋友们擦鼻涕，小朋友们都很棒都是自己擦鼻涕。可是有的小朋友擦的时候把鼻涕弄得到处都是，现在我们一起来学习擦鼻涕。
(2)根据幼儿的表现,讲解擤鼻涕的正确方法,用手帕或纸巾按住鼻子,先按住一侧鼻孔,轻轻擤另一鼻孔的鼻涕,再按住另一侧鼻孔,轻轻一擤,擦净鼻孔周围的鼻涕。
(引导幼儿养成良好的卫生习惯有鼻涕时,不要乱抹,要用手帕或纸巾把鼻涕擦干净。)
一、设计思路：
随着经济发展，人民生活水平的提高，心理健康问题已日益引起全社会的重视。关注个人的心理健康已成为现代礼貌人的一个重要标志。新《纲要》指出“要高度重视幼儿的心理健康，一个心理健康的孩子，首先就应能逐渐学会调控自己的情绪，持续乐观向上的心境。高兴和生气是人的两种情绪，高兴是一种用心的情绪，过度的生气是一种消极的情绪。这种消极情绪体验如果长期得不到控制、调节，会引起幼儿生理上、心理上的各种问题和疾病，老师就应注意帮忙幼儿逐渐学会驾驭自己的情绪，应付那些与自己的需要和愿望有冲突的情景和场面。使自己生活得像其他小朋友一样开心、快乐。
本活动依据小班幼儿年龄特征：行为明显受情绪支配，情绪仍然很不稳当，容易冲动，常会为一些小事大哭大闹。依据幼儿的成长特点和本班幼儿的已有经验来设计活动的，将心育目标与语言目标有机融合。游戏是幼儿的生命，活动始终以游戏贯穿始终。将心理健康教育融合于游戏中，发挥增效作用。活动还有机整合了各领域的教育资料来促进幼儿全面的发展，并采用卡片联想、生活经验联想来激发幼儿学习的主动性和用心性。
二、活动目标：
1、在游戏中认识日常生活中高兴和生气的表情。
2、学习用语言表达感受，用适当的方式表达自己的情绪。
3、体验关爱、亲情、共享的快乐。
三、重点与难点：
正确认知自己的情绪，学习合理疏泄、控制自己的情绪。
四、活动准备：
红星娃娃、高兴和生气的表情娃娃、高兴娃娃和生气娃娃的家、情景卡片、水彩笔、记号笔、制作表情娃娃的纸。
五、活动流程：
语言导入—》认识高兴和生气的表情—》说说高兴与生气的事—》做做高兴与生气的脸谱—》做做高兴的游戏。
（一）语言导入
1、以红星娃娃发出作客的邀请导入。
2、幼儿手拉手一边唱歌一边去作客。
3、幼儿按老师说的门牌号找高兴娃娃(123)和生气娃娃(456)的家。
（二）认识高兴和生气的表情
1、说说高兴娃娃和生气娃娃的表情。（脸上、眼睛、嘴巴）
2、做做高兴和生气的样貌，在高兴娃娃和生气娃娃的家留个影。
（三）说说高兴与生气的事
1、卡片联想。
（1）说说高兴和生气的事（幼儿找好朋友一齐说）。
（2）游戏：“点芝麻”教师或幼儿点，被点到的幼儿说说卡片上的高兴和生气的事（如果是你会怎样样？）。
（3）把卡片送回家
（4）验证卡片
2、生活经验联想，引导幼儿说说高兴与生气的事及做法。
（1）你平时有什么高兴的事？高兴的时候你会怎样样？
（2）生气时能够做些什么？
（介绍几种表达自己情绪的方式：
（1）能够独自呆一会儿消消气
（2）能够对别人说出生气的原因
（3）为别人想一想
（4）或者轻轻的哭一哭、睡一觉、看看书、
听听音乐、做做游戏等等，这样很快就没事了。
教师小结：原先每个人都会有高兴的时候、生气的时候，当你高兴的时候，就应让大家分享。当你生气的时候也不要发脾气，大家都会来帮忙你解决困难的。生气并不是一件坏事情，如果生气时伤害了自己，防碍了别人，就是件坏事情，如果经常生气是一种不好的行为。
（四）做做高兴生气的脸谱
幼儿按意愿选取材料制作脸谱。
（五）做做高兴的游戏
1、幼儿在手上套上自己做的脸谱找朋友一齐唱表情歌。
2、教师带幼儿到操场上做高兴的游戏。(老鹰抓小鸡的游戏)
提问：如果你是小鸡，你被老鹰抓到了你会不会生气？
如果小朋友不留意撞到了你，你会怎样做？
活动反思：
本活动是在创园区特色“幼儿心理健康特色园”的一次尝试活动。活动是追随幼儿的经验和生活，解决孩子的实际问题而设计的。想透过有目的活动来进一步的了解幼儿，发现幼儿的差异和面临的问题；想透过有目的的活动来寻找幼儿良好心理的培养和各领域目标的结合点。从而发挥幼儿良好心理培养的增效作用。透过活动发现了幼儿行为所反映的新线索与新资料，由此生成新的教学目标和资料，构成一系列的主题网络。例活动后，幼儿了解了人的两种情绪，认识了高兴和生气的表情，也能根据生活经验来感受体验高兴和生气的事情，但幼儿情绪、情感的培养不是一次活动都能解决的，幼儿还有着以自我为中心，容易生气的倾向，调控自己情绪的潜力很差，于是就生成了“做个快乐宝宝的主题活动”，这样，便使心理健康教育与其它领域的整合式教育走向生成式的、持续发展的、整体性的教育。
活动以游戏贯穿始终，充分调动了幼儿学习的用心性和主动性，幼儿在每一个环节中都有用心的体验和主动的.学习。例如：手拉手唱着歌去春游，幼儿情绪愉悦，体验群众生活的乐趣，同伴友爱的快乐。
幼儿能根据以有的经验用心主动的来寻找“高兴娃娃”和“生气娃娃”，透过找同伴讲述和游戏“点芝麻”使活动面向全体，人人有说的权利，“点芝麻”的游戏深深的——吸引了幼儿，被点到的幼儿在大家叫出名字后有一种自豪感，几个平时不爱说话的幼儿也用心的参与了讲述活动。“送卡片”活动，巩固了幼儿——的经验，幼儿树立了自信心。整个活动为幼儿创设了良好的心理氛围，教师的一个微笑、拥抱，一句夸奖的话时时激励着幼儿，教师和幼儿的平视交流、和幼儿一齐表演唱拉近了老师和幼儿的距离。幼儿制作表情娃娃材料的层次性，调动了每一个幼儿的主观能动性，使每一个幼儿体验成功。
这次活动是成功的，孩子不仅仅到达了心育目标的要求，活动还促进了幼儿各种潜力的提高。不足之除是在教具“卡片”的制作上还需改善，能够有几张便于群众观看的便于引导的重点大卡片，这样更贴合小班幼儿的——年龄特点，更能突出重点，解决难点。
活动设计背景
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师期望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难到达老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种状况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。
活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并明白爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每一天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇：维生素。
活动过程
开始部分：
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗，吃过它吗”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分：
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位能够吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶），请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：明白蔬菜能够炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还能够像水果一样生吃，但务必洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”（鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。
“蔬菜有哪些营养””引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
师：这是菠菜，长得什么样貌呀（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜有什么营养菠菜里内含维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们明白还有哪些蔬菜里内含维生素吗青椒、南瓜、油菜里也内含维生素，还有一种蔬菜里面内含维生素，你明白是什么菜吗请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马十分愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还内含超多的纤维素，能够帮忙我们消化，防止大便干硬。
教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们就应天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康”引导幼儿交流。
教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。个性是生吃西红柿和黄瓜等，必须要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
延伸活动：
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。
4、幼儿透过参与活动，明白了蔬菜的种类很多，还明白不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，但是在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子明白自己喜欢吃蔬菜，但是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达潜力，透过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。
标签：心理健康,教案,幼儿
