众所周知,芝麻油是香菜中的主要成分,而且营养也非常丰富,那么芝麻油的副作用大家知道吗?
每一种食品都有它的禁忌,当然芝麻油也不例外。
芝麻油副作用
1、长时间食用香油不利于消化吸收,刺激胆汁及胰液分泌过多,易诱发胆囊炎、胰腺炎。
2、长时间使用香油能显著降低高血压的发生率,并能降低高血压患者为降低低血压而必须服用的药物量。
芝麻油功效
麻油中含有丰富的维生素e,能保持细胞膜的正常和完整,能减少体内脂肪的堆积,特别是里面含有不饱和脂肪酸、亚油酸,能促进胆固醇的代谢,对于预防和消除动脉血管中的沉积物,起到很好的作用。
麻油有很好的延缓衰老的作用,可以增强人的食欲,还能促进营养吸收,可以促进消化,促进细胞分裂,促进皮肤细嫩光滑,有美容养颜、延缓衰老的作用。
特别是对润肠通便的作用非常明显,如有便秘的症状,可以空腹喝一口麻油,这样可以起到促进排便的作用。
芝麻油如何食用
1、而在北方,芝麻油多用于凉拌木耳,凉拌海带丝,吃起来会更香,同时减少了蔬菜本身的生味。
2、用芝麻油做面条时,可以使面条变得酥香,例如馒头、饼子。
3、煮汤时加入几滴芝麻油,可使汤变得更香。
4、芝麻油也可作火锅酱,吃起来更有滋味。
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