杀的鸡是粉红色的血一般不能吃了，因为鸡的血液通常是为红色的，如果是粉红色的血，可能是病死的鸡，其中可能会含有一些对人体有害的毒性物质，吃了之后会对身体健康造成影响，比如引起食物中毒或者是急性胃肠炎发作，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重时还会出现高热、寒战等感染症状，呕吐或腹泻严重时还会引起脱水、电解质紊乱，需要及时就医诊治。
鸡肉是日常生活中比较常见的一种肉类食物，而且肉质比较鲜美，大部分的人群都是比较喜欢吃。
鸡肉也属于一种高蛋白、低脂肪的食物，尤其适合减肥人群食用。
但应选择有食品安全保障的场所购买鸡肉，如果发现鸡肉味道或颜色出现改变，也建议不要再吃，可能已经发生变质。
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