电饭锅做菜各种做法？

电饭锅做菜可以做很多！第一，可以用电饭锅做菜饭，可以是青菜肉丝菜饭，胡萝卜粒菜饭！香菇菜饭等等！做菜饭的话，菜要预先炒一下，做出来的菜饭才好吃！第二，电饭锅可以炖肉汤，各种肉汤都可以，鸡汤排骨汤！甚至鱼汤都可以！第三，电饭锅可以酱牛肉，酱排骨！第四，电饭锅还可以做蛋糕！

电饭锅做菜有很多，今天给大家分享客家盐焗鸡腿的做法：

1、首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜

2、等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用，时间足够的话可以放一个多小时

3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸　　等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。　　

4、放入葱，闷5分钟；鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦，但反而让鸡肉更香。

标签：电饭锅,做菜