散寒止痛，和胃理气。
茴香水喝了能够起到利胆的功效，有利于胆汁的分泌，还可以促进肠胃蠕动，有利于胃内气体排出，有助于消化吸收，还可以预防胃溃疡的发生，可以缓解腹痛，食欲减退等症状，茴香水还可以缓解女性的痛经，对月经不调的患者有一定的缓解作用。
服用茴香水的同时要注意饮食清淡，要多吃有助于消化吸收的食物。
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