芋艿的营养价值有美容养颜,润肠通便,清热解毒等功效,在食用之前需要将芋艿清洗干净,一般情况下选择蒸煮或者还可以熬汤饮用。
1、美容养颜:芋艿具有美容养颜的作用,主要是因为其中的维生素C含量相对比较丰富,能抑制和减少黑色素的形成,抑制黑色素的活性,减少色素沉着的问题,帮助达到淡斑美容的作用。
2、润肠通便:芋艿归肠、胃经,能够增加肠胃的蠕动,达到润肠通便的作用,但是对于脾胃虚弱的病人来说,有可能会出现腹胀腹痛的不适症状,要少量的摄入。
3、清热解毒:芋艿摄入以后能够增加肠胃的主动能力,帮助排出肠道内的毒素,有助于达到清热解毒的功效。
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